Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Панна Котта

Панна Котта Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
4393
У 12 пользователей
в любимом
12
55 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки густые500граммов
  • сахар150граммов
  • ванилин1/3ч. ложки
  • желатин2ст. ложки
  • вишня в сиропе100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сливки поставьте на огонь, добавьте сахар, ванилин, доведите до кипения при постоянном помешивании и снимите с огня.

    Желатин залейте небольшим количеством холодной кипяченой воды и дайте набухнуть крупинкам. Воду слейте и распустите на водяной бане.

    Сливки соедините с распущенным желатином и взбейте. Разлейте по порционным формочкам и поставьте в холодильник на 3 часа.

    Перед подачей на стол формочки опустите в горячую воду, десерт выложите на десертные тарелки и оформите вишней. 

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 2
Комментарии (10):
10 октября 2011
Поливать можно чем угодно - кленовым сиропом, шоколадом, ягодным соусом кисленьким - своя изюминка)) Вообще десерт удачный.
02 марта 2012
Этот чудесный десерт можно также приготовить из йогурта, сметаны с молоком и добавить в него кофе.
18 мая 2012
К густым сливкам (жирностью от 33%), которые перед взбиванием охлаждают, можно добавить небольшое количество марсалы, - она придает особый аромат. Можно использовать и листовой желатин, 1 листику которого соответствует чайная ложка порошкового.
26 мая 2014
выглядит великолепно
29 мая 2014
десерт замечательный
29 мая 2014
очень полезно такое боюдо
06 ноября 2014
Красота!
30 ноября 2014
Здорово
30 ноября 2014
Мне нравится
08 декабря 2014
вкусненько наверное
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!