Яблоки, запеченные с кремом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Приготовьте заварной крем, следуя инструкции на упаковке, охладите его. Изюм замочите на 30 минут, затем воду слейте, изюм соедините с кремом.

У яблок срежьте верхнюю и нижнюю части, выньте часть мякоти. Яблоки посыпьте ванильным сахаром, залейте вином, прогрейте, охладите.

Подготовленные яблоки уложите на противень. В вино добавьте варенье, доведите смесь до кипения и выпарите до половины первоначального объема.

Яичные белки взбейте в пену с сахаром и лимонным соком.

Яблоки наполните заварным кремом, сверху выложите взбитый белок и запекайте 10 минут.

При подаче яблоки уложите на блюдо, оформите соусом, сахарной пудрой и листиками мяты.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»