Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пасха украинская

Пасха украинская Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3080
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
10 порций
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Национальная кухня: Украинская кухня
  • Рецепт добавлен: 20.04.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 37980 (Практическая энциклопедия украинской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог жирный1килограмм
  • яичные желтки5штук
  • масло сливочное200граммов
  • сливки250граммов
  • сахар300граммов
  • изюм без косточек100граммов
  • миндаль100граммов
  • ванилинпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Творог протрите через сито. Изюм ошпарьте и обсушите. Миндаль ошпарьте, очистите от кожицы, обсушите и мелко порубите.

    2. Яичные желтки разотрите с сахаром добела, влейте сливки и прогрейте, помешивая, до растворения сахара, но не кипятите.

    3. В горячую массу из желтков и сливок добавьте масло, размешайте до однородной консистенции. Введите творог, миндаль, изюм, разведенный горячей водой ванилин, тщательно перемешайте.

    4. Уложите приготовленную массу в специальную форму, застеленную полотняной салфеткой. Сверху положите легкий пресс и поставьте в холодильник на 6–8 часов, чтобы отжать сыворотку. В массу для Пасхи можно добавлять тертый шоколад или какао-порошок.

    5. Перед подачей выложите Пасху на блюдо.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!