гороховая каша на пару
7293
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 30.10.2012
- Калорийность: Средняя
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горох3горсти
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- картофель1штука
- перец молотый1щепотка
- соль3щепотки
- масло оливковое1ст. ложка
- чеснок2зубчика
- лавровый лист2листа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
На огонь ставим кастрюлю-пароварку. Пока вода закипает мы готовим продукты: в глубокую миску на средней тёрке натираем картофель, морковь, чеснок, лук режим полукольцами, добавляем замоченный горох,оливковое масло солим, перчим, перемешиваем. Вода закипела и на решётку пароварки выкладываем готовую смесь, добавляем лавровый лист, ставим в пароварку, закрываем крышку и готовим 45-50 мин
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
30 октября 2012
Спасибо за рецепт!
+4
0
03 марта 2014
Отличный рецепт, пробовал немножко иначе, замороженные овощи "мексиканская смесь",колотый горох,ол. масло,соль,перец....всё мешаешь в емкости для микроволновки,заливаешь кипятком ,смесь должна быть покрыта водой, ставим в заранее подготовленную мантоварку и парим минут 40-50 мин. Горох можно не замачивать и емкость со смесью накрывать крышкой не надо,достаточно закрыть крышкой мантоварку . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
+2
0
14 ноября 2014
отличный рецепт и полезный!
+3
0