Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гусиная печенка с лесными ягодами

Гусиная печенка с лесными ягодами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1624
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печенка гусиная - 500 г
    ягоды лесные - 200 г
    оливковое масло - 3 ст. ложки
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    бренди - 4 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Печенку нарежьте ломтиками толщиной 1,5 см, посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на масле до золотистого цвета. Выложите печенку на блюдо.

    2. Для соуса слейте со сковороды лишнее масло, на сковороду налейте бренди, фламбируйте, добавьте ягоды, осторожно перемешайте и сразу снимите их со сковороды.

    3. При подаче на кусочки печенки уложите ягоды, полейте приготовленным соусом и оформите рукколой.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!