Рыбные оладьи
Купить фото на фотобанке
5992
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2298 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное - 2 1/2 ст. ложки
сахар - 2 ч. ложки
вино белое - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
соевый соус - 1 ст. ложка
мука кукурузная - 1 ст. ложка
хек - 250 г филе
соль и перец черный молотый - по вкусу
листья зеленого салата
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу пропустите через мясорубку. Полученный фарш смешайте с мукой, яичным желтком, солью, перцем, 2 столовой ложки масла, соевым соусом и вином. Белок взбейте с сахаром и влейте в рыбную массу.
Сформуйте лепешки и обжарьте с обеих сторон на масле до образования светло-золотистой корочки, затем нарежьте ломтиками.
Подавайте рыбные оладьи на листьях зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
