Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шарики лососевые с соусом тартар

Шарики лососевые с соусом тартар Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.37 из 5
Всего оценок: 11
3484
У 5 пользователей
в любимом
5
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе лосося750граммов
  • маслины без косточек200граммов
  • лимоны1штука
  • яйца3штуки
  • сухари панировочные1/2стакана
  • кокосовая стружка120граммов
  • масло растительное2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • майонез1/2стакана
  • корнишоны2ст. ложки
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • лук зеленый рубленый1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шарики лососевые с соусом тартар. Шаг 1
    Половину филе рыбы нарежьте мелкими кубиками, остальную измельчите блендером.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шарики лососевые с соусом тартар. Шаг 2
    Маслины мелко нарежьте. С лимона теркой сотрите цедру.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шарики лососевые с соусом тартар. Шаг 3
    Нарезанную рыбу смешайте с рыбным пюре, тертой цедрой, маслинами, сухарями, яйцами, посолите, поперчите и перемешайте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шарики лососевые с соусом тартар. Шаг 4
    Из массы сформуйте шарики, обжарьте их во фритюре.

    Шарики выложите на салфетку.

    Горячие шарики запанируйте в кокосовой стружке.

    Для соуса смешайте указанные ингредиенты.

    При подаче шарики выложите на блюдо. Оформите зеленью и маринованными овощами. Соус тартар подайте отдельно.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.37
голосов: 11
Уже поделились: 3
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!