Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 10
6306
У 5 пользователей
в любимом
5
50 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    кальмары - 1 кг
    шампиньоны - 100 г
    лук репчатый - 1 головка
    маслины без косточек - 8 шт.
    помидоры - 2 шт.
    масло растительное - 125 г
    зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки
    сухари панировочные - 1 ст. ложка
    чеснок - 2 зубчика
    соевый соус - 4 капли
    душица измельченная
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кальмаров промойте и очистите. 6–8 самых крупных тушек отложите, остальные мелко нарежьте.

    Смешайте измельченных кальмаров с рублеными маслинами, шампиньонами, луком, петрушкой, добавьте часть масла, соевый соус и сухари. Приготовленным фаршем заполните отобранные тушки, края зашейте.

    Для соуса чеснок порубите и обжарьте на оставшемся масле. Добавьте нарезанные дольками помидоры и жарьте еще 2 минуты.

    Положите в соус фаршированных кальмаров, посолите и тушите 20 минут. Посыпьте перцем, душицей и тушите еще 5 минут.

    Подавайте кальмаров вместе с соусом, в котором они тушились.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 10
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
Carmen
31 декабря 2004
Классный рецепт!!!
11 января 2015
Быстрый в приготовлении рецепт!
26 января 2015
интересная идея
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!