Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Колбаса из мяса голубей

Колбаса из мяса голубей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
1416
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Холодные закуски с мясом
  • Рецепт добавлен: 05.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34141 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть мяса голубей - 450 г (8-10 голубей)
    жир куриный - 100 г
    соль крупная - 1 ч. ложка
    имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
    шалфей сушеный - 1/4 ч. ложки
    тимьян сушеный - 1/4 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Заморозьте мясо голубей и куриный жир на 15 минут.

    • Пропустите мясо и жир через мясорубку.

    • В небольшой миске смешайте мясо, соль, имбирь, перец, шалфей и тимьян. Тщательно перемешайте.

    • Пропустите приправленный фарш через мясорубку.

    • Вымойте руки в холодной воде. Беря 1 ст. ложку мяса сворачивайте в виде сосисок руками.

    • Заморозьте на 30 минут.

    • Варите в подсоленной воде 20 минут.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!