Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриный рулет

Куриный рулет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
4781
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 50 мин.
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1штука
  • помидоры3штуки
  • сыр твердый тертый100граммов
  • чернослив50граммов
  • чеснок2зубчика
  • зелень петрушки1пучок
  • масло растительное1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Куриный рулет. Шаг 1
    С курицы, сделав надрез на грудке, снимите кожу вместе с мякотью, удалите окорочка и крылья. Филе отделите, разрежьте пополам по горизонтали и отбейте. У окорочков отделите мякоть от костей, отбейте ее.

    Мякоть, оставшуюся на коже, слегка отбейте, распределите на ней равномерно мякоть филе и окорочков, посолите, поперчите.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Куриный рулет. Шаг 2
    Посыпьте мякоть курицы тертым сыром.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Куриный рулет. Шаг 3
    Помидоры нарежьте дольками, выложите на сыр.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Куриный рулет. Шаг 4
    Посыпьте измельченными чесноком и зеленью петрушки.

    Чернослив замочите в горячей воде на 10 минут, затем нарежьте соломкой и уложите на помидоры.

  • 5Приготовление блюда по рецепту - Куриный рулет. Шаг 5
    Сверните плотный рулет, перевяжите его кулинарным шнуром.

    Выложите рулет на смазанный маслом противень, сбрызните маслом и запекайте 40-45 минут при 220°С. Рулет охладите.

    При подаче нарежьте рулет ломтиками и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
21 сентября 2013
Блестящий рулет! Практически набор пиццы, только без теста Помидорки придадут сочности, чернослив - пикантности. А расплавленный твердый сыр - это вообще моя слабость
22 декабря 2014
какой вкусный рулет
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!