Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Галантин из судака

Галантин из судака Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
4093
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук репчатый - 1/2 головки
    перец красный маринованный - 1 шт.
    желатин - 15 г
    горошек зеленый консервированный - 60 г
    яйцо вареное - 1 шт.
    сливки - 1/2 стакана
    майонез - 1/2 стакана
    судак (отварное филе) - 600 г
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    вода - 1/2 стакана
    зелень укропа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для желе замочите желатин в теплой воде на 1 час. Набухший желатин распустите.

    В измельченное филе судака добавьте майонез, сливки, горошек, рубленое яйцо, петрушку и полузастывшее желе, оставив 2 ст. ложки желе для оформления.

    Массу выложите на пергамент, заверните рулетом и охладите 30 минут.

    Рулет освободите от пергамента, нарежьте на порции, оформите колечками красного перца, лука, зеленью укропа и покройте оставшимся желе. Охладите.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
20 ноября 2014
давно искал такой рецепт
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!