Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба в овощном соусе

Рыба в овощном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
3170
У 3 пользователей
в любимом
3
35 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло оливковое100граммов
  • зелень петрушки1пучок
  • помидоры500граммов
  • чеснок3зубчика
  • перец сладкий2стручка
  • лук репчатый2
  • рыба1килограмм
  • томат-пюре3ст. ложки
  • соль1ч. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • оливкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нарежьте кольцами, сладкий перец —соломкой. Чеснок и петрушку измельчите. Помидоры, сняв кожицу, нарежьте ломтиками. Разогрейте масло, поджарьте рыбу с обеих сторон, затем выньте из масла. В этом же масле обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте сладкий перец и потушите до мягкости, затем положите чеснок, помидоры, зелень. Томат-пюре разведите 1 стаканом воды, посолите, поперчите и влейте в овощи. Проварите 10 минут. В полученный соус положите рыбу. Проварите на слабом огне 10–15 минут.

    Рыбу с овощами уложите на блюдо, оформите оливками. Подавайте в холодном виде.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (5):
04 июня 2007
interesno i vidno vkusno
20 ноября 2007
Вкусно, на 4
ИРИНА М.
21 августа 2009
А КАКАЯ РЫБА ЛУЧШЕ ПОДОЙДЕТ ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА?
11 августа 2014
вкусненько
11 августа 2014 ответ на ИРИНА М.
ИРИНА М., рыбу нужно брать - ту какую сами предпочитаете. Я например люблю красную, а муж считает ее сухой и предпочитает белую.
Домохозяйка
04.12.2016 в 11:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!