Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закуска из камбалы под апельсиновым маринадом

Закуска из камбалы под апельсиновым маринадом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
2734
Добавить в любимое...
20 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный горошком - 2 ч. ложки
    уксус винный белый - 3 ст. ложки
    вино белое сухое - 100 г
    лук зеленый - 2 пучка
    сок апельсиновый - 2 ст. ложки
    апельсины - 5 шт.
    камбала - 8 шт. филе по 75-100 г
    бадьян - 2-3 звездочки
    перец зеленый горошком - 1 ч. ложка
    перец белый молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из 2 апельсинов отожмите сок, остальные очистите, удалите волокна, нарежьте дольками, сохраняя вытекающий сок. Соедините его с отжатым соком.

    Смешайте сок с вином, добавьте воду, доведя объем до 300 г, влейте уксус, положите крупно нарезанный лук, специи и кипятите 8 минут на слабом огне, прикрыв крышкой. Обсушенное рыбное филе залейте горячим маринадом, добавьте апельсиновые дольки, охладите и маринуйте 6 часов.

    При подаче оформите рыбу зеленью мелиссы.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!