Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Судак заливной

Судак заливной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
2446
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 10 мин. + охлаждение
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    отвар овощной (см. рецепт на сайте) - 180 г
    яйца - 20 г
    желатин - 6 г
    филе судака отварное - 200 г
    лимоны - 20 г
    зелень петрушки - 6 г
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Диеты №1, 2, 3 ,5,8, 9, 11, 15; 7и 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

    Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.

    Овощной отвар доведите до кипения. Введите набухший желатин, прогрейте смесь, не доводя ее до кипения, процедите, остудите до комнатной температуры.

    Рыбу нарежьте порционными кусками, уложите в формочки, оформите кружочками яйца, ломтиками лимона, зеленью, залейте желе и охлаждайте до застудневания.

    Перед подачей формочки опустите на несколько секунд в горячую воду, затем выложите желе на блюдо и оформите зеленью.

    Выход на одну порцию 175 г. Б- 21,22 г, Ж – 1,61 г, У – 0,15 г. К – 102 ккал.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
alena-plus
08 сентября 2013
неплохо получилось
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!