Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Меренги (3)

Меренги (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
2050
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар300граммов
  • яичные белки4штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яичные белки охладите, взбейте в пену, постепенно добавляйте 2/3 сахара. Продолжая взбивать, введите оставшуюся треть сахара и взбивайте еще 1-2 минуты. Для того чтобы белок легче взбивался, добавьте в него немного соли или несколько капель лимонного сока.

    Взбитые белки отсадите из кондитерского мешочка на противень, выстеленный пергаментом.

    Выпекайте в духовке при 110 °С столько времени, чтобы меренги просушились, но при этом оставались белыми. Готовые меренги снимите с бумаги и уложите в вазочку.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 11:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!