Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 34
16988
У 11 пользователей
в любимом
11
40 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефир250миллилитров
  • вода1/6стакана
  • сахар3ст. ложки
  • соль1/2ч. ложки
  • яйца1штука
  • мука2стакана
  • сода пищевая1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пышные оладьи на кефире. Шаг 1
    Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
    В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.
    Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать.
    Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

    ВАЖНО: Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой. Если получилась масса не густая, то добавьте еще муки и доведите массу до густого состояния.

    После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь. (соду гасить НЕ надо)
    Перед приготовлением оладий, разогрейте сковородку и масло в ней.
    Обжарьте оладьи с двух сторон, до золотистого цвета.
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 34
Уже поделились: 21
Комментарии (7):
15 марта 2015
красивые
18 марта 2015
Какие пышки!
17 апреля 2015
Спасибо, за рецепт! Получились очень пышные и вкусные! Рецепт очень простой, твердая 5.
Гость
21 апреля 2015
Красивые!!!
Гость
26 апреля 2015
Спасибо за рецепт!
30 апреля 2015
Беру на заметку!
омохозяйка
06 мая 2015
Всё просто и обычно
Домохозяйка
23.04.2019 в 00:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!