Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мазурка

Мазурка Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
2946
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2/2стакана
  • масло сливочное6ст. ложек
  • яйца12штук
  • дрожжи40граммов
  • цедра лимона1ст. ложка
  • сметана3/4стакана
  • сахар3ст. ложки
  • изюм2ст. ложки
  • орехи150граммов
  • сахар1стакан
  • ванилин1/8ч. ложки
  • цедра апельсина тертая1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В просеянную муку положите размягченное масло, яичные желтки, сметану, соль, перемешайте. Добавьте дрожжи, сахар, цедру лимона, ванилин, быстро замесите тесто, выдержите его полчаса.

    Раскатайте тесто в корж толщиной 2 см, уложите на смазанный маслом противень с невысоким бортиком, сверху выложите взбитые с частью сахара яичные белки, посыпьте оставшимся сахаром, изюмом, рублеными орехами и апельсиновой цедрой. Поставьте пирог на 15 минут в теплое место для расстойки,

    затем выпекайте при умеренной температуре.

    Пирог слегка охладите, снимите с противня и нарежьте прямоугольниками.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Анна
24 ноября 2009
Хочу попробовать приготовить по Вашему рецепту. Не осядают ли белки за 15 минут?
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!