Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хворост (9)

Хворост (9) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
2007
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч.
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 2 стакана
    сахарная пудра - 3 ст. ложки
    яйца - 6 шт.
    коньяк - 1 ст. ложка
    сливочное масло - 3 ст. ложки
    растительное масло - 2 стакана
    сахарная пудра - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца разотрите с солью, половиной нормы сахарной пудры, размягченным сливочным маслом. Добавьте коньяк, перемешайте. Просеянную муку соедините с яичной смесью, замесите крутое тесто. Сформуйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и выдержите 1 час.

    Через час тесто разделите на 3–4 части и раскатайте в тонкие лепешки, из которых нарежьте полоски и сформуйте различные фигурки.

    Обжаривайте небольшими порциями во фритюре, нагретом до 170 °С, до золотистого цвета. Охладите.

    Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
05 марта 2012
Этот хворост совсем как тот, который готовила моя бабушка!
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!