Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Джем из черники с пряностями

Джем из черники с пряностями Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2241
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • черника1килограмм
  • сок лимонный1ст. ложка
  • мускатный орех молотый1/2ч. ложки
  • сахар4-5стаканов
  • вода3/4стакана
  • пектин1пакетик
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ягоды промыть и тщательно размять. Добавить лимонный сок, пряности, воду, пектин и перемешать. Довести до кипения на сильном огне, при постоянном помешивании. Добавить сахар и снова довести до кипения, постоянно помешивая. Проварить массу 1 минуту, снять с огня, быстро удалить пену, разлить горячий джем в подготовленные банки, банки закатать и стерилизовать 5 минут в кипящей воде. Затем банки перевернуть и укутать до остывания.

    Подробно о пектине читайте в статье «Что такое пектин?»

← Вернуться к рецептам «Консервирование с пектином»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!