Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем сливочно-ванильный

Крем сливочно-ванильный Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1397
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сливки 20%-й жирности - 50 мл
    молоко - 60 мл
    вода - 15 мл
    сахар - 30 г
    желток яичный - 1/3 шт.
    желатин - 3 г
    ванилин - 0,05 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочить на 45 минут в холодной кипяченой воде. Молоко вскипятить, добавить сахар и отжатый желатин, помешивая, пока он не растворится. Яичный желток растереть с сахаром, развести горячим молоком с желатином, всыпать ванилин и охладить до комнатной температуры. Охлажденные сливки взбить в густую пену, влить в них молочнояичную смесь с желатином, разлить в формочки, охладить.

    Выход: 160 г 

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!