Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем ванильный (3)

Крем ванильный (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
2606
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сметана500граммов
  • молоко400миллилитров
  • сахар250граммов
  • яичные желтки3штуки
  • сахар ванильный8граммов
  • желатин25граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Крем ванильный (3). Шаг 1
    Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

    Желтки растереть с сахаром.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Крем ванильный (3). Шаг 2
    Добавить теплое молоко, перемешать.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Крем ванильный (3). Шаг 3
    Поставить массу на водяную баню и нагревать, пока масса не начнет густеть (около 30 минут).
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Крем ванильный (3). Шаг 4
    Затем добавить желатин и ванильный сахар, нагревать до тех пор, пока желатин не растворится. Массу снять с огня. Немного охладить.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Крем ванильный (3). Шаг 5
    После этого желтковую массу смешать со сметаной. Массу разлить в креманки (или любые подходящие формочки), поставить в холодильник на 3-4 часа.
← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
04 мая 2012
Крем - это наша тема! )) А желатин обязательно? Ну пусть бы он жидкий был..
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!