Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тирамису (2)

Тирамису (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 26
5686
У 14 пользователей
в любимом
14
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр маскарпоне300граммов
  • яичные белки4штуки
  • яичные желтки4штуки
  • пудра сахарная4ст. ложки
  • кофе150граммов
  • печенье30штук
  • шоколад горький100граммов
  • ром3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Взбивайте маскарпоне до тех пор, пока он не станет мягким.

    Отдельно добела взбейте желтки с сахаром, добавьте их по ложке при непрерывном взбивании к маскарпоне.

    В обезжиренной емкости взбейте белки в пену и добавьте к маскарпоне.

    Смешайте крепкий кофе и ром, затем обмакните в кофе половину бисквитного печенья.

    Выложите пропитанное печенье на дно формы. Положите половину массы с маскарпоне на печенье. Окуните оставшееся печенье в кофе и уложите плотным слоем. Сверху выложите второй слой маскарпоне. Охладите в течение 3 часов.

    Перед подачей на стол посыпьте тирамису сверху тертым шоколадом или оформите кофейными зернами.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 26
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
02 марта 2012
«Тирамису» переводится с итальянского как «подними меня вверх», иными словами, «подними мне настроение». ))))))
02 марта 2012
Готовила Тирамису по практически такому рецепту.Очень вкусно.
19 мая 2014
Вкуснятина!
25 октября 2014
Вкуснятина!
23 декабря 2014
Аппетитно!!!!!!!!!!
12 февраля 2015
люблю тирамису
18 мая 2015
Обожаю тирамису!! Буду его на свой день рождения готовить!! Спасибо за рецепт!!!
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!