Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кекс домашний

Кекс домашний Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 20
25540
У 6 пользователей
в любимом
6
2 часа
8 порций
  • Тип блюда: Куличи и кексы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 4496 (Обед из духовки)

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 300граммов
  • сахар200граммов
  • яйца5штук
  • маргарин200граммов
  • изюм200граммов
  • пудра сахарная1ст. ложка
  • сода1/2ч. ложки
  • соль1щепотка

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сахар, маргарин, соль и соду тщательно разотрите, постепенно добавьте яйца, изюм, всыпьте просеянную муку и перемешайте до однородной консистенции.

    Готовое тесто выложите в форму, смазанную маслом или выстланную бумагой. Проведите вдоль поверхности кекса черту смоченной в масле лопаткой, чтобы на середине кекса во время выпечки по всей его длине образовалась трещина.

    Выпекайте кекс в течение 1 часа 30 минут при 170 °С, затем охладите, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 20
Уже поделились: 10
Комментарии (20):
apti
15 октября 2008
apti ty krasavchik

lana
08 февраля 2009
klasnuj keks, oooooochen vkycnuj, odin nedostatok: vec izym ypal vniz...
Ольга
07 июля 2009
Кекс СУПЕР!!!

Чтобы изюм не упал вниз, надо муки 2 стакана...

Для пышности можно добавить лимонной кислоты на кончике ножа...
Антоха
24 октября 2009
А как готовить гашишный кекс как в голландии?
Китович
03 декабря 2009
раскажи серьёзно про гашишный оч интересно ))))
пиписьульичка
03 декабря 2009
крутой кекс прям под моё имя!!!
супер пупер мега кексер колбасник
03 декабря 2009
кул!!! но 2 сосиски маловато надо больше ложить!!!!1
кекси-шмекси
10 февраля 2010
самый лучший способ эт поехать в Голландию и поесть там этих кексяррр
Курьер
04 апреля 2010
для гашишного надо : измельчить гашиш и размешать его 1:1 с мукой
dINARA
15 июня 2010
плииииииииииз скажите кто нибудь 300 грамм муки - это скока стаканов, и 200 грамм масла это какая часть пачки?????????? ну или скока ваще бует ну шоб понятно было! и 200 грамм сахара скока стаканов буудет???????????????????????????????????????????? ? прошу ответьте!???????????
Света-солнышко
12 августа 2010
Мммм! Спасибо за такую вкусняшку!!!

По поводу стаканов - рекомендую купить кухонные весы, очень удобно! Мы с дочкой готовили похожий кекс, только там больше было начинки, вот этот http://10i5.ru/keks-pryanyj
илкин
20 сентября 2010
привет я хочу . кекс речепт
Туся
16 октября 2010
соду гасить надо
и я
27 декабря 2010
хочу гашишный кекс приготовить. вот ток как?
юля
18 января 2011
Очень хороший рецепт - простой, недорогой и всегда удаётся. необходимые продукты у каждого есть в холодильнике, поэтому я его теперь часто пеку к чаю.Приготовление простое, хлопот немного, а вкус потрясающий
loveyouso
10 февраля 2011
полтора часа в духовке для кекса не многовато?
Smile
19 марта 2011
Нямм-нямм...быстро и вкусно,только вот изюм вниз упал,хотя муку добавили.Спасибочки
10 октября 2012
Чтобы изюм вниз не упал, надо хорошо тесто перемешивать. Полтора часа, наверно, время условное. Я обычно так проверяю: минут через 45-50 достаю кекс из духовки, протыкаю деревянной зубочисткой: если сухая выходит, кекс пропекся, а сыроватая -- еще надо попечь. И температура у меня обычно повыше. Ну. это, наверно, у кого еще какая плита. И еще вместо соды я всегда разрыхлитель кладу. Это обязательно, без него плохо поднимается и пропекается.
Комментарий был удален
14 декабря 2013
Спасибо за рецепт)))
Гость
31.07.2014 в 01:13
Гость, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Какие заготовки вы любите делать на зиму?
Голосовать

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!