Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рождественский кекс с мандаринами

Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 23
2825
У 9 пользователей
в любимом
9
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • масло сливочное150граммов
  • сахар125граммов
  • яйца3штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 125граммов
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • Для начинки:
  • мандарины2штуки
  • сухофрукты150граммов
  • ликер апельсиновый2ст. ложки
  • масло сливочное20граммов
  • сахар1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 1
    Очистить мандарины и разобрать на дольки,оставить на час ,чтобы пленка на дольках подсохла.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 2
    Сухофрукты замочить в ликере на 30 минут.А пока приготовим тесто:
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 3
    масло и сахар взбить в пышную массу.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 4
    По одному добавить яйца и взбить.Всыпать муку просеянную с разрыхлителем и взбить.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 5
    Разогреть сковороду, добавить 20 г масла и чайную ложку сахара.Выложить дольки мандарин и жарить по паре минут с каждой стороны.Выложить на тарелку,чтобы остыли.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 6
    На эту же сковородочку отправить сухофрукты с ликером.Прогреть, пока не испариться алкоголь.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 7
    Добавить в тесто остывшие сухофрукты и аккуратно перемешать.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 8
    Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.Выложить тесто перекладывая мандаринами.Выпекать около часа t 180 гр.Готовность кекса проверить деревянной палочкой.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Рождественский кекс с мандаринами. Шаг 9
    Остудить.Посыпать сахарной пудрой .Украсить цедрой лимона ,дольками мандарина и слегка смазать яичным белком,посыпать мелким сахаром(это будет снежок)Праздничный кекс готов!
  • Дополнительно:

    Украшение:

    Сахарная пудра ,Мелкий сахар 1 ст. л. ,Яичный белок ,Мандариновые дольки, Цедра лимона ,Веточки розмарина

    кекс рождество мандарины праздник выпечка новый год тесто
← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 23
Уже поделились: 5
Комментарии (10):
лена
05 января 2014
оболденно вкусно
Комментарий был удален
08 января 2014
Не то слово,как вкусно!
13 августа 2014
здорово.
13 августа 2014
беру на заметку
09 сентября 2014
мне нравится
14 ноября 2014
отличный рецепт
08 декабря 2015
Что то новенькое для меня. Надо попробовать!
07 апреля в 09:13
очень вкусно и празднично
16 октября в 19:48
Очень вкусно, но у меня не получился желтенький. Может потому что я использовала другой ликер (не апельсиновый).
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!