Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Кекс «Рождественский»

Кекс «Рождественский» Купить фото на фотобанке
Кекс «Рождественский»
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 11
4329
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
6 порций
  • Тип блюда: Куличи и кексы
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 26042 (Практическая энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная600граммов
  • мед250граммов
  • сахар1стакан
  • яйца6штук
  • масло сливочное250граммов
  • сметана500граммов
  • орехи100граммов
  • корица1ч. ложка
  • сода1ч. ложка
  • соль1щепотка
  • пудра сахарнаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Сахар, масло, яичные желтки и соль тщательно разотрите до полного растворения кристалликов сахара. Затем добавьте

    мед, взбитый с корицей, сметану, измельченные орехи, всыпьте смешанную с содой муку и перемешайте.

    2. В тесто введите взбитые белки и выложите его в форму, смазанную маслом или выстеленную бумагой.

    3. Вдоль поверхности кекса проведите черту смоченной в масле лопаткой, чтобы на середине кекса во время выпечки по всей его длине образовалась трещина.

    4. Выпекайте кекс 1 час при 180 °С, затем охладите, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
Иринка
18 марта 2013
Очень вкусный кекс!!!
19 марта 2013
Нам тоже нравится.
19 декабря 2013
отличный кекс! самый вкусный из всех, что пробовала.
28 октября 2014
отличный кекс
08 декабря 2015
У меня всегда выходит темный
Домохозяйка
20.04.2024 в 08:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!