Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Медовая баба

Медовая баба Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2488
У 5 пользователей
в любимом
5
? минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1стакан
  • сахар1ст. ложка
  • масло сливочное100граммов
  • дрожжи прессованные1ст. ложка
  • молоко6ст. ложек
  • соль1/2ч. ложки
  • яйца4штуки
  • Для сиропа:
  • мед6ст. ложек
  • вода6ст. ложек
  • ром1ст. ложка
  • ром1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Медовая баба. Шаг 1
    Для теста дрожжи смешайте с теплым молоком, сахаром, 2 столовыми ложками муки и оставьте на 20 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Медовая баба. Шаг 2
    Добавьте в опару яйца, оставшуюся муку и остальные ингредиенты для теста (сахар, масло, соль). Поставьте ее в теплое место на 30 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Медовая баба. Шаг 3
    Тесто выложите в круглую смазанную маслом форму так, чтобы она была заполнена наполовину. Поставьте в теплое место, чтобы тесто поднялось.

    Выпекайте изделие в духовке 20 минут.

  • 4Приготовление блюда по рецепту - Медовая баба. Шаг 4
    Для сиропа мед прогрейте с водой, добавьте ром.

    Полейте бабу 2/3 сиропа и оставьте на некоторое время, чтобы изделие пропиталось им.

  • 5Приготовление блюда по рецепту - Медовая баба. Шаг 5
    Выньте бабу из формы.

    Выложите ее на блюдо, оформите шоколадом и полейте оставшимся сиропом. ♦

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
25 июля 2012
такая фигня, еще и несладкая
Галина
12 октября в 01:56
Обьязательно попробую. Я когда-то в молодости в Питере училась на курсах и очень любила покупать в ближней булочной "ромовую бабу". Это такая вкуснота была, что запомнилась на всю жизнь. Нежный кекс щедро пропитан ромовым сиропом, просто таял на языке. Тут важно чтоб "баба" была плотно пропитана сиропом. Потому и сахара так мало. Вся сладость получится от медово-ромового сиропа.
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!