Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Круассаны

Круассаны Купить фото на фотобанке
Круассаны
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
4869
У 4 пользователей
в любимом
4
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Куличи и кексы
  • Национальная кухня: Французская кухня
  • Рецепт добавлен: 25.05.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 27018 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • творог нежирный200граммов
  • мука пшеничная грубого помола1.5стакана
  • масло растительное3ст. ложки
  • яйца1штука
  • разрыхлитель для теста0.5пакетика
  • соль морскаяпо вкусу
  • Для начинки:
  • джем4ст. ложки
  • орехи рубленные2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замесите тесто из перечисленных ингредиентов. Тесто раскатайте в круглый пласт толщиной 0,5 см. Намажьте тесто тонким слоем джема и посыпьте орехами. Разрежьте пласт на 8 или больше частей. Сформуйте круассаны, завернув тесто от широкого края. Выложите изделия на смазанный маслом противень и выпекайте 20–25 минут при 180 °С. ♦
← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
25 мая 2012
А 3 ст. ложки масла хватит? У меня в подростковом возрасте был фирменный рецепт - пачка творога, пачка маргарина и мука где-то стакан - на глаз... Творожное песочное тесто, как я потом узнала... Ну я тоже из него такие штучки катала, ну или просто треугольничком, а начинка - сахар просто. Ничего так, мне нравилось. А сейчас не делаю - любимому не нравится такое тесто... Хотя может тряхнуть стариной...
15 октября 2012
laragazza, трясти стариной - дело отличное

А любимый - пущщай тоже втягивается в кулинарию;))
Домохозяйка
26.04.2024 в 20:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!