Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Огурцы очищенные маринованные

Огурцы очищенные маринованные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.94 из 5
Всего оценок: 8
3824
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Маринованные огурцы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31249 (Огурцы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы2килограмма
  • лук репчатый2головки
  • зелень укропа1пучок
  • корень хрена1/2штуки
  • вода700граммов
  • уксус 5%2.5стакана
  • сахар25граммов
  • соль20граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, снимите с огня, влейте уксус.
    2. Плоды, очистив от кожицы и семян, нарежьте вдоль, разложите в банки и пересыпьте зеленью укропа, колечками репчатого лука, нарезанным кусочками хреном. Добавьте в каждую банку 1/2 чайной ложки кориандра, столько же зерен горчицы, 1 лавровый лист, 2 горошка душистого перца и 1–2 бутона гвоздики. Залейте горячим маринадом, прикройте жестяными крышками и пастеризуйте:
      • пол-литровые банки – 15 минут
      • литровые – 20 минут
    3. Банки закатайте и, перевернув вверх дном, охладите
← Вернуться к рецептам «Маринованные огурцы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.94
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
21 августа 2014
спасибо
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!