Салат зимний из овощей
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Маринованные помидоры,
Зимний салат,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31291 (Помидоры)
О рецепте:
Салат зимний из овощей – отличная заготовка на зиму в вашу кладовую припасов. Позволит не только наслаждаться вкусом летних овощей в разгар морозной зимы, но и легко и быстро выйти из «затруднительного» положения в случае прихода нежданных гостей. Выразительный вкус зимнего салата из овощей приятно подчеркнет вкус любого блюда как праздничного, так и просто семейного застолья.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры2.5килограмма
- стебель сельдерея30граммов
- лук репчатый100граммов
- перец жгучий1штука
- вода750граммов
- уксус 8%2стакана
- соль10граммов
- сахар10граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Крепкие спелые помидоры, очистив от кожицы, нарежьте кружочками, удалите семена. Уложите кружочки в стерилизованные банки, добавьте колечки лука, нарезанный кусочками сельдерей и острый перец.
- 2Смесь воды, соли и сахара доведите до кипения, охладите, влейте уксус, затем залейте помидоры.
- 3Банки прикройте жестяными крышками, стерилизуйте 10 минут, затем закатайте.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
14 августа 2014
спасибо
+5
0