Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из баклажанов с яйцом и креветками

Салат из баклажанов с яйцом и креветками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3808
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • креветки консервированные120граммов
  • баклажаны2штуки
  • яйца вареные1штука
  • перец чили2штуки
  • лук репчатый2головки
  • чеснок2зубчика
  • сок лайма2ст. ложки
  • соус соевый2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • сахар1ч. ложка
  • лук зеленыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны запечь в духовке, охладить, снять с них кожицу и нарезать поперек ломтиками толщиной 1–1,5 см. У креветок отцедить заливку, чеснок очистить и мелко порубить; на разогретом масле обжарить креветок и чеснок до золотистого цвета.

    Для соуса сок лайма смешать с сахаром и соевым соусом, перемешать до однородной массы.

    Ломтики баклажанов уложить на блюдо, сверху выложить ровным слоем нарезанный тонкими кольцами лук и нарезанное кубиками яйцо, посыпать обжаренными креветками и полить приготовленным соусом.

    При подаче оформить зеленью и нарезанным соломкой перцем чили.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 11:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!