Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Манты

Манты Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.41 из 5
Всего оценок: 11
9081
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 20 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина400граммов
  • лук репчатый1головка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1стакан
  • жир топленый1ст. ложка
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину и лук пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и перемешайте.

    Из муки и 1/2 стакана воды с добавлением соли замесите тесто, раскатайте его в сочень толщиной 2 мм и вырежьте кружки диаметром 6–8 см. В центр каждого кружка положите фарш, края защипните.

    Положите изделия в пароварку на смазанную жиром решетку и варите до готовности.

    Подавайте манты горячими.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.41
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (21):
nika
17 января 2005
nika
17 января 2005
>-(
Elena
07 сентября 2008
это у вас вареники свареные на пару, к мантам они не имеют никакого отношения
яна
27 декабря 2008
я согласна еленой это вареники точно что к мантам они не имеют отношения
евгения
17 февраля 2009
манты не так лепятся,и мясо можно любое
СПАС
21 июля 2009
это варенники по "корейски"..собачатины туда..собачатины..мля кто пишет такую ересь...
некореец
26 августа 2009
Корейцы вас не поймут!
Волёдя
11 октября 2009
блин я как посмотрел то чуть со смеху не умер - это и манты кто назвал " это " мантами????
Парфенос
26 октября 2009
Какая разница как кто лепит МАНТЫ, кто как их готовит? Практически в каждой азиатской стране есть подобное блюдо. Просто наши супер-переводяги кроме как манты это не могут назвать. Кто-то скажет, что манты и русская кухня? А вы зайдите в русскую кухню.>-(
Omela
21 января 2010
А в тесто яйца ложить нужно? По-моему они входят в рецептуру этого блюда.
дмитрий
27 августа 2010
простите.но ваш рецеп совсем не манты соотношение игридиентов совсем неправельное,лука должно быть много формы бывают разные но ваша не входит в эту котегорию,ну и совсем что меня удивило так это что мясо и лук через МАЯСОРУБКУ
03 декабря 2010
вы когда небудь видели МАНТЫ!
кореянка
12 декабря 2010
да вы что все упали??? какое это корейское блюдо?????? с чего вы взяли?????? и вообще много рецептов не правильны!!!!!!!!!!!!!>-(
Комментарий был удален
стрекоза
26 февраля 2014 ответ на яна
просто ошибка в произношении не манты а манти фишка в том что при готовке на пару как правило мясной сок остаётся внутри а не уходит в бульон как при варке и тесто не такое рыхлое как у вареных пельменей форма обусловлена удобством для еды палочками
16 апреля 2014
ну уж если на то пошло то мАнты а не мантЫ да и все не так и не корейская кухня)) у корейцев либо пегодя либо пенсе
28 мая 2014
обожаю всякие пельменики вареники
01 февраля 2015
для тесто на 2 стакана воды вы берете стакан муки, не маловато будет муки?
02 февраля 2015 ответ на imomova
imomova, для теста понадобится 1 стакан муки и 1/2 стакана воды. Мы подкорректировали рецепт, спасибо!
Гость
21 апреля 2015
Это обсолютно не манты , а скорей вареники с начинкой картошка или творог, манты так не лепятся.
Гость
26 октября 2015
Какие манты????? Вы еще паэлью пловом назовите.
Мантов в кореской кухне нет, есть манду и пан се.
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!