Расстегай московский с мясом и яйцами
Купить фото на фотобанке
4026
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4157 (Изделия из теста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое1килограмм
- мясо800граммов
- маргарин3ст. ложки
- яйца вареные5штук
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте дрожжевое опарное тесто (смотрите рецепт на сайте) .
Мясо пропустите через мясорубку, обжарьте на маргарине, снова пропустите через мясорубку и добавьте соль, перец и рубленые яйца (часть оставьте для оформления).
Из теста сформуйте шарики, дайте им расстояться, раскатайте из них лепешки, положите приготовленную начинку и защипните края, оставив середину открытой.
Расстегаи положите на противень, смазанный маргарином, и дайте расстояться 10–15 минут.
Выпекайте расстегаи в духовке при 210–220 °С, сверху положите кружочки вареных яиц.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
