Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Оладьи из кальмаров и пастини

Оладьи из кальмаров и пастини Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1628
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 20 мин.
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло сливочное - 4 ст. ложки
    зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
    яйцо - 2 шт.
    помидоры - 2 шт.
    тимьян сушеный - 1 ч. ложка
    куркума - 4 ч. ложки
    перец красный молотый, соль по вкусу
    пастини (мелкие макаронные изделия в виде звездочек, алфавита, цветов и др.) - 100 г
    морковь - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    кальмары - 200 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кальмаров варите в подсоленной воде 2 минуты, охладите и пропустите через мясорубку.

    Пастини залейте 1 стаканом отвара от кальмаров и сварите до готовности.

    Лук мелко нарежьте, обжарьте на 2 столовых ложках масла без изменения цвета, добавьте морковь, натертую на мелкой терке, и спассеруйте на слабом огне.

    Пастини соедините с кальмарами, обжаренными овощами, зеленью, добавьте яйца, соль, перец и перемешайте.

    Жарьте оладьи с двух сторон до образования золотистой корочки, выкладывая их столовой ложкой на сковороду с разогретым маслом.

    Для соуса помидоры мелко нарежьте, измельчите в блендере, посолите, поперчите, добавьте тимьян, куркуму и уварите до загустения.

    Оладьи подавате вместе с приготовленным соусом, оформив веточкой зелени.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!