Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чиабатта без замеса (одной левой)

Чиабатта без замеса (одной левой)
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 25
3035
У 5 пользователей
в любимом
5
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная420граммов
  • дрожжи сухие1пакетик
  • соль морская1ч. ложка
  • вода320-350миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Чиабатта без замеса (одной левой). Шаг 1
    Трудно поверить, но этот воздушный, мягкий итальянский хлеб с хрустящей корочкой, готовится абсолютно без усилий и даже без замеса. Его реально приготовить одной левой рукой (это особенно актуально, когда правая рука ...в гипсе)
    Итак, просеиваем муку, соль и дрожжи. Добавляем воду и смешиваем ложкой все ингредиенты, месить не надо, тесто получается липким.Но так и должно быть.
    Накрываем миску пленкой, и оставляем при комнатной температуре на 12-15 часов.
    Через указанное время выкладываем тесто на деко, или в форму ( предварительно смазанную подсолнечным маслом) накрываем полотенцем и оставляем для расстойки еще на 1 час.час.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Чиабатта без замеса (одной левой). Шаг 2
    Через час ставим форму в духовку предварительно разогретую до 220 градусов.
    Выпекаем 30-40 минут, до появления аппетитной, румяной корочки.
    Вот такая замечательная чиабатта готовится одной левой.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Чиабатта без замеса (одной левой). Шаг 3
    Рекомендую!
    Приятного аппетита !
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 25
Уже поделились: 5
Комментарии (15):
25 мая 2015
Алла, мягонькая, пышная и вкусная чиабатта. Желаю Вам скорейшего выздоровления!
25 мая 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо большое !!!
Римма
25 мая 2015
Очень понравился рецепт. Обязательно испеку. Спасибо большое!
25 мая 2015
Алла, чиабатта классная! Очень понравилось 2 фото. Выздоравливайте! Левой рукой наверное не очень удобно готовить.
25 мая 2015 ответ на Римма
Римма, приготовьте обязательно,!
25 мая 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо большое!!! Это мягко сказано, что готовить левой рукой неудобно, это просто ужасно, Но так хочется готовить!!! Вот и ищу рецепты почти без рук.
25 мая 2015 ответ на Алла
Алла, ты просто мастер! Одной рукой сотворила такую красоту.... Браво! Очень аппетитная чиабатта!!!
25 мая 2015
Отличный, душистый хлебушек!
25 мая 2015 ответ на Алла
Алла, Очень аппетитная чиабатта
25 мая 2015 ответ на Ирина
Ирина, спасибо большущее она правда такая вкусная получилась, и вообще без мороки.Кроме того ее достаточно выгодно готовить.
25 мая 2015 ответ на Тамара
Тамара, спасибо большое на добром слове!
25 мая 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, она еще и выгодная. Я посчитала, что она мне стоила пакетик дрожжей.
05 июня 2015
Надо будет попробовать ! Легко и просто !
06 июля 2015
прекрасный хлебушек, что-то новое, стоит попробовать!
25 августа 2015 ответ на Катерина
Катерина, обязательно пробуйте !
Домохозяйка
26.05.2019 в 02:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!