Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пампушки с чесноком (2)

Пампушки с чесноком (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
2895
У 5 пользователей
в любимом
5
45 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3стакана
  • вода1стакан
  • дрожжи прессованные15граммов
  • масло растительное1ст. ложка
  • сахар1ст. ложка
  • соль1ч. ложка
  • яичные желтки1штука
  • Для соуса:
  • чеснок3зубчика
  • масло растительное1ст. ложка
  • вода кипяченаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку смешайте с сахаром и солью, насыпьте горкой и сделайте в центре углубление. Дрожжи разведите в теплой воде и влейте эту смесь в углубление в горке муки. Замесите тесто, в конце замеса добавив масло. Оставьте тесто для брожения на 30 минут, затем обомните и дайте ему еще раз подняться.

    Подошедшее тесто разделайте на шарики величиной с грецкий орех, уложите их на смазанный маслом противень и дайте им расстояться в течение 20–30 минут.

    Пампушки смажьте яичным желтком и выпекайте 15–20 минут при 230 °С до золотистого цвета.

    Для соуса чеснок разотрите с солью, влейте масло и охлажденную кипяченую воду, тщательно перемешайте. По консистенции соус должен напоминать густую сметану.

    Подавайте пампушки и соус к борщу. Во время еды верхнюю часть пампушек обмакивают в чесночный соус.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
27 декабря 2013
Мне очень понравился рецепт пампушек с чесноком. Обезателно на выходные сделаю
27 июня 2015
Красиво! Аппетитно!
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!