Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Классическая хала

Классическая хала Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
2618
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 9стаканов
  • дрожжи45граммов
  • вода2.5стакана
  • сахар0.5стакана
  • масло растительное1/4стакана
  • яйца5штук
  • яичные желтки1штука
  • Для посыпки:
  • макпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Классическая хала. Шаг 1
    Яйца взбейте. Дрожжи разведите в небольшом количестве теплой воды. Добавьте оставшуюся воду, сахар, масло, яйца и хорошо перемешайте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Классическая хала. Шаг 2
    В полученную смесь всыпьте 1/3 муки, перемешайте, добавьте еще 1/3 муки, снова перемешайте и всыпьте оставшуюся муку.

    Месите тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

    Тесто накройте салфеткой и поместите в теплое место на 1,5 часа для брожения (за это время оно должно увеличиться в объеме вдвое). В процессе брожения сделайте 1–2 обминки.

    Готовое тесто отбейте руками, чтобы в нем не осталось воздушных пустот.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Классическая хала. Шаг 3
    Из теста сформуйте буханку или сплетите «косичку» и выложите на смазанный маслом противень.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Классическая хала. Шаг 4
    Изделие смажьте смешанным с водой яичным желтком и густо посыпьте маком или кунжутом. Выпекайте 30 минут при 180 °C.

    Готовую халу уложите на решетку и накройте полотенцем, дав постоять.
  • Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
27 июля 2014
КРАСИВО И Я ДУМАЮ ВКУСНО!
24 ноября 2014
КРАСИВО
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!