Испанский хлеб с орехами
Купить фото на фотобанке
3633
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 19.06.2006
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 26408 (Практическая энциклопедия. Хлеб)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная275граммов
- масло сливочное20граммов
- яйца1штука
- сахар200граммов
- молоко150миллилитров
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- орехи грецкие рубленые125граммов
- изюм75граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Размягченное масло слегка взбейте, добавьте яйцо, сахар и продолжайте взбивать до получения кремообразной массы.
- 2Добавляйте поочередно половину муки и молока, затем положите изюм и орехи, перемешайте.
Влейте в тесто оставшееся молоко, смешанное с разрыхлителем. - 3Оставшуюся муку высыпьте на рабочую поверхность, выложите на нее тесто и вымешивайте его в течение 10 минут.
- 4В форму для хлеба, смазанную маслом и обсыпанную мукой, выложите тесто и поставьте ее в теплое место на 30 минут. 6 Как только тесто увеличится в объеме вдвое, выпекайте хлеб в течение 1 часа при 170°С.
- 5Готовый хлеб охладите на решетке, затем заверните в полотенце и выдержите в прохладном месте 24 часа.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
28 августа 2014
люблю выпечку с изюмом
+2
0
14 ноября 2014
это не хлеб, а пирог получился сладкий. и после часа на слабом огне включила чуть посильнее и еще минут через 40 он был готов
+2
0