Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из вишни морель

Мусс из вишни морель Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
3720
Добавить в любимое...
30 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сахарная пудра - 1/2 стакана
    крем шантильи (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
    вино белое - 1 стакан
    вишня морель - 150 г
    яичный желток - 3 шт.
    ликер вишневый - 3 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешайте белое вино с сахарной пудрой, доведите до кипения и уварите до густого сиропа. Остудите.

    В сироп постепенно введите желтки, взбивая массу, и продолжайте взбивание, пока масса не остынет.

    Желтковую смесь соедините с кремом шантильи, добавьте ликер и перемешайте.

    У вишни удалите черешки и косточки, затем соедините ягоды со сливочной смесью и поставьте ее на 3 часа в морозильник.

    Готовый мусс выложите из формы, оформите шоколадом, карамелью и вишневым сиропом. Подавайте замороженным.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Гость
06 апреля 2015
что такое вишня морель?
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!