Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Домашние вафли с заварным кремом, клубникой и мятой

Домашние вафли с заварным кремом, клубникой и мятой
Рейтинг: 4.66 из 5
Всего оценок: 13
2180
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца4штуки
  • масло сливочное200граммов
  • сахар1-1.5стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1-1.5стакана
  • разрыхлитель0.5ч. ложки
  • яичные желтки2грамма
  • молоко0.5литра
  • ванилинпо вкусу
  • клубника10штук
  • мятапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашние вафли с заварным кремом, клубникой и мятой. Шаг 1
    для теста:

    4 яйца

    200 гр. сливочного масла

    250 гр. сахара

    1 ст. муки

    0,5 ч.л. разрыхлителя.

    Яйца взбить с сахаром до однородной белой пены, добавить растопленное (не горячее) масло, муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Отделить небольшие кусочки и с помощью формы испечь вафли (у меня старая бабушкина форма, как для приготовления орешков, но сейчас много элекрических и современных)
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Домашние вафли с заварным кремом, клубникой и мятой. Шаг 2
    Для крема:

    два желтка

    две ст.л.муки

    0,5 л. молока

    4 ст.л. сахара (кто любит сладкое, можно больше :))

    ванилин или ванильный сахар.

    Вскипятить молоко и дать немного остыть. Растереть яичные желтки с мукой, сахаром и ванилином, постепенно добавлять теплое молоко и обязательно размешивать, что бы не образовалось комочков. Затем поставить на огонь и довести до кипения. просто процедить через сито. Крем готов!
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Домашние вафли с заварным кремом, клубникой и мятой. Шаг 3
    Далее самый интересный момент приготовления. На вафельку наливаем немного крема, украшаем клубникой и мятой (можно любой другой ягодой, которая вам нравится). Это очень вкусный и легкий десерт.
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.66
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (8):
20 ноября 2013
ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ И ПРИЯТНЫЙ ВКУС!
02 декабря 2013 ответ на НАТАЛЬЯ МИХНИНА
Очень красиво оформленно
14 декабря 2013 ответ на Лилия Басюк
Лилия Басюк, спасибо.
24 декабря 2013
Очень красиво.
14 июля 2014
Замечательный десерт)
15 сентября 2014
красиво оформили.
15 сентября 2014
прекрасный рецепт
31 марта 2015
Мне нравится.
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!