Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сырный пирог (2)

Сырный пирог (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
3308
Добавить в любимое...
2 ч.
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • миндальная стружка2ст. ложки
  • сметана2стакана
  • яичные белки3штуки
  • яичные желтки5штук
  • сахар1/2стакана
  • масло сливочное100граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • сыр плавленый200граммов
  • цедра лимона1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разотрите масло с 2 стакана сахара, влейте 2 столовые ложки воды или молока, перемешайте, затем всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Оставьте на 30 минут. Тесто раскатайте, поместите на смазанный маслом противень и выпекайте в течение 15 минут при 200–220 °С.

    Сыр пропустите через мясорубку, смешайте с 2 столовыми ложками сахара и желтками. Добавьте миндаль, цедру лимона, сметану, кишмиш и перемешайте.

    Достаньте корж из духовки и уменьшите температуру до 160 °С.

    Яичные белки взбейте до устойчивой пены и в два приема добавьте 6 столовых ложек сахара.

    Смажьте поверхность пирога смесью из сыра. Отсадите сверху из корнетика белковую массу в виде сетки. Поставьте пирог в духовку и выпекайте 20–30 минут. Затем выключите духовку и оставьте в ней пирог еще на 30 минут.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
05 июня 2014
прямо пицца
05 июня 2014
мне понравилось
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!