Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощной пирог с грибами и беконом

Овощной пирог с грибами и беконом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3282
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 10 мин.
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сливки - 125 г
    помидоры черри - 500 г
    лук-порей - 4 стебля
    бекон - 80 г
    грибы белые или сморчки сушеные - 25 г
    уксус - 1 ст. ложка
    масло сливочное - 125 г
    яйцо - 4 шт.
    фундук рубленый - 4 ст. ложки
    мука пшеничная - 250 г
    сыр гауда, нарезанный кубиками или тертый - 150 г
    перец черный и орех мускатный молотые, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Просейте муку, добавьте 1 яйцо, сливочное масло, нарезанное хлопьями, 1/2 ч. ложки соли, орехи и уксус. Замесите тесто, скатайте его в шар, оберните пленкой и выдержите в холодильнике 30 минут.

    Грибы замочите в теплой воде на 20 минут, затем крупно их порубите.

    Взбейте оставшиеся яйца, сливки и 3 ст. ложки воды. Заправьте солью, перцем и мускатным орехом.

    Раскатайте тесто, уложите на смазанный маслом противень. Сформуйте бортики, проткните тесто вилкой и выпекайте при 200 С 15 минут.

    В выпеченную основу выложите лук-порей, грибы, ломтики помидоров и бекона, залейте сливочно-яичной смесью. Посыпьте сыром и запекайте еще 10–15 минут.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
05 июня 2014
пирог хороший
05 июня 2014
попробую
12 сентября 2014
и я
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!