Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог «Золотая осень»

Пирог «Золотая осень» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
3377
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло сливочное - 180 г
    мука пшеничная - 350 г
    сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    желток яичный - 1 шт.
    корж бисквитный готовый - 1 шт.
    яблоки - 4 шт.
    вишня без косточек - 400 г
    сливы без косточек - 16 шт.
    ягоды - 300 г
    груши - 4 шт.
    крахмал - 1 ст. ложка
    сливки густые - 4 ст. ложки
    сахар - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло порубить с мукой, чтобы получились крошки, добавить сыр и яйцо, замесить тесто, выдержать 30 минут в холодильнике.

    В смазанную маслом форму положить бисквитный корж.

    Яблоки без сердцевины нарезать ломтиками, уложить на бисквит, присыпать сахаром. Груши без сердцевины и сливы нарезать кубиками, соединить с ягодами, сахаром и крахмалом, разложить на яблоки и смазать сливками. Тесто раскатать и уложить сверху, плотно прижимая к форме. Края теста срезать, раскатать и вырезать «листья».

    Пирог смазать желтком, уложить «листья» и смазать еще раз. Выпекать при 210 °С до образования золотистой корочки.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!