Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог «Экспресс»

Пирог «Экспресс» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.01 из 5
Всего оценок: 9
3071
У 5 пользователей
в любимом
5
1 час 20 минут
6 порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 15.06.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 36600 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2стакана
  • майонез150граммов
  • яйца2штуки
  • сода пищевая1/3ч. ложки
  • желток1штука
  • Для фарша:
  • окорочка куриные300граммов
  • картофель2-3штуки
  • лук репчатый2-3штуки
  • творог нежирный250граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог «Экспресс». Шаг 1
    Для фарша мякоть окорочков нарежьте мелкими кубиками, соедините с пассерованным на масле рубленым луком и натертым на крупной терке картофелем, посолите, поперчите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог «Экспресс». Шаг 2
    Соедините муку, майонез, яйца и соду, замесите тесто.
    Разделите тесто на 2 части. Половину теста тонко раскатайте, выложите в смазанную маслом форму, сверху положите фарш, разровняйте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог «Экспресс». Шаг 3
    Накройте все оставшимся раскатанным тестом, края соедините и защипните. Смажьте пирог яичным желтком и оформите фигурками, вырезанными из обрезков теста. Выпекайте 15–20 минут при 220–240°С.
    При подаче нарежьте пирог на порции.
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.01
голосов: 9
Уже поделились: 3
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!