Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с брокколи и лососем

Пирог с брокколи и лососем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
2702
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 220граммов
  • творог нежирный100граммов
  • яйца2штуки
  • масло растительное1ст. ложка
  • дрожжи быстродействующие1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • Для начинки:
  • брокколи500граммов
  • филе копченого лосося200граммов
  • зелень укропа1пучок
  • сметана200граммов
  • яйца3штуки
  • корень хрена1ч. ложка
  • орех мускатный1банка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 1
    Из указанных ингредиентов замесите тесто, накройте его салфеткой и выдержите 30 минут в теплом месте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 2
    Брокколи разделите на соцветия, ножки отделите от соцветий и мелко нарежьте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 3
    Соцветия брокколи варите на пару 5 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 4
    Ножки соцветий сварите до мягкости и протрите через сито.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 5
    Полученное пюре смешайте с рубленой зеленью, яйцами, сметаной, хреном, солью, перцем и мускатным орехом.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 6
    Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 7
    Тесто раскатайте в пласт, выложите в смазанную маслом форму и наколите вилкой.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 8
    На тесто уложите соцветия брокколи и ломтики рыбы.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Пирог с брокколи и лососем. Шаг 9
    Залейте начинку яичной массой. Выпекайте пирог 45 минут при 200 °С.
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
23 января 2015
Вкуснятина. Ели. Только тесто, вроде, без творога было.
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!