Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Корзиночки с ягодами в желе (2)

Корзиночки с ягодами в желе (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 10
8006
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
10 порций
  • Тип блюда: Пирожные
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 17.03.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37492 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 170граммов
  • масло сливочное90граммов
  • сахар60граммов
  • яйца1штука
  • ванилинпо вкусу
  • соль1/2ч. ложки
  • содапо вкусу
  • ягоды350граммов
  • повидло100граммов
  • сок фруктовый300граммов
  • желатин12граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Корзиночки с ягодами в желе (2). Шаг 1
    Яйцо разотрите с сахаром и солью добела. Масло или маргарин размягчите до однородной консистенции и перемешайте с яичной массой.

    Муку просейте горкой, сделайте в ней углубление, введите смесь масла с яйцом, соду и ванилин. Быстро замесите тесто, подкатайте его в шар и выдержите в холодильнике 30 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Корзиночки с ягодами в желе (2). Шаг 2
    Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырежьте из него лепешки диаметром немного большим диаметра формочек.

    В слегка смазанные гофрированные формочки уложите лепешки и, слегка прижимая к краям формы, придайте им вид корзинки. Края корзинок подровняйте.

    Формочки с тестом поставьте на лист и выпекайте корзиночки 12–15 минут при 240–260 °С. Охладите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Корзиночки с ягодами в желе (2). Шаг 3
    Желатин залейте холодной кипяченой водой. Как только крупинки станут прозрачными, откиньте желатин на сито и дайте воде стечь.

    Сок слегка подогрейте, добавьте к нему набухший желатин и доведите смесь до кипения. Процедите ее и охладите.

    В корзиночки положите повидло, сверху — свежие или консервированные фрукты или ягоды.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Корзиночки с ягодами в желе (2). Шаг 4
    Залейте их слегка вязким желе и дайте ему застыть в холодильнике.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 10
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!