Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Плов с шампиньонами

Плов с шампиньонами
Плов с шампиньонами
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
6681
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис200граммов
  • морковь1штука
  • луковицы1штука
  • шампиньоны300граммов
  • масло растительноепо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис отварить до полуготовности в подсоленой воде. Затем воду слить. Лук нашинковать, морковь натереть, грибы нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сливочном масле грибы в течение 5 минут. Затем добавить лук, морковь и жарить еще в течение 5 минут. Добавить рис, подсолить, перемешать и довести до готовности. Украсить зеленью.
← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
06 мая 2012
Опять рецептик без мяса.... И экономный. Только опечатка в ингредиентах - мАрковь. А так- я за. Очень люблю грибы, с ними мне и мяса не надо.
06 мая 2012
а с лесными грибами такой плов ещё вкуснее! Только лета надо дождаться)
06 мая 2012
Меня терзают смутные сомнения)) Как это плов и без мяса? Каждый узбек на рынке скажет, что плов без мяса это каша с грибами
Скорее всего это вкусно, но это всё равно не плов!
а ещё к луку намного лучше было бы положить несколько зубчиков чеснока чеснок
11 мая 2012
Любой узбек рассмеялся бы видя в плове тертую морковь..В Азии никогда не трут морковь в плов а режут..причем крупно соломкой и ее должно быть много (неприлично много). Это русский вариант плова.
11 мая 2012
Интересно, а в узбекской кухне в принципе бывают блюда из грибов? В тех краях, наверное, про грибы и не слыхивали... пока эра супермаркетов не наступила?
Домохозяйка
19.04.2024 в 18:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!