Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Плов из булгура "Ярмарка"

Рейтинг: 4.41 из 5
Всего оценок: 11
3702
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час
3 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крупа пшеничная (булгур)1стакан
  • баранина300граммов
  • луковицы1-2штуки
  • перец сладкий2-4штуки
  • помидоры3-5штук
  • чеснок1головка
  • перец острый1штука
  • зира1ч. ложка
  • кориандр1ч. ложка
  • перец черныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Традиционный плов с бараниной и булгуром 

    Видеорецепт добавлен с сайта: www.fasol.tv

    Способ приготовления:

    В вытопленном на малом огне жиру обжарить перчик и чеснок, на сильном огне обжарить мясо (нарезанное небольшими кусками). Всыпать и обжарить до мягкости мелко рубленный лук, добавить размолотые с крупной солью специи, нарезанный полосками сладкий перец, через пару минут добавить помидоры. Через 5 минут влить 1 литр кипятка, довести до кипения, всыпать булгур, готовить на малом огне, пока булгур не впитает всю воду. Подавать посыпав мелко нарезанной петрушкой. 

     

← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.41
голосов: 11
Уже поделились: 5
Комментарии (1):
19 августа 2014
Вот это плов
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!