Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пресное тесто на кефире

Пресное тесто на кефире Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 33
31176
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
? порций
  • Тип блюда: Полуфабрикаты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 767 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефир500граммов
  • яйца2штуки
  • масло растительное2ст. ложки
  • сода1/2ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    На 1 кг готового теста

    Кефир, яйца, масло, соль и соду быстро перемешайте.

    Всыпьте муку, замесите однородное тесто. Муки должно быть столько, чтобы по консистенции тесто напоминало дрожжевое.

    Такое тесто можно хранить в холодильнике 3 дня и использовать для приготовления жареных пирожков.

← Вернуться к рецептам «Полуфабрикаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 33
Уже поделились: 14
Комментарии (22):
ааоарло
01 декабря 2004
митмиь
ольга
19 февраля 2005
давно хотела найти рецепт, спасибо
Нелли
26 сентября 2008
внушительно!
света
04 ноября 2008
>-(
гриня
13 декабря 2008
соду гасить надо
Аполон Петров
19 марта 2009
Я так делаю, но без яиц. Сода гасится в кефире. А использую для закрытого пирога. пирожки готовлю из дрожжевого, но прочитав, хочу попробовать именно так. Спасибо.
ириска тур
02 августа 2009
спасибо за рецепт, сейчас пойду "месить" тесто. Решила попроповать постряпать шанежки на таком тесте, надеюсь получится очень вкусно. Всех с праздником!
Ириша
17 октября 2009
Пошла делать пирог, что получиться сообщу. Надеюсь будет вкусно.Пока-пока.
Ириша
17 октября 2009
Тесто просто класс!
Натали
05 января 2010
А для пиццы такое тесто подойдёт?
Yusha
19 января 2011
Быстро,легко,вкусно
Людмила
21 января 2011
Спасибо за рецепт,сейчас пойду месить тесто,начинка то уже готова!!!!!
КСЮ
23 января 2011
быстро и вкусно
Мария
16 июня 2011
я делаю это тесто жидкое. половину выливаю на противень,кладу картошку и помидор,заливаю сверху остатками теста и в духовку. тесто получается супер!http://www.millionmenu.spb.ru/PIC/smile/2.gif
марго
24 октября 2011
спасибо за хорощий рецепт!
10 октября 2012
Я тже такое тесто делаю жидким, как на оладьи. Начинку или капусту (свежую или тушеную), или картошку с обжареным с луком фаршем. Изумительно вкусно получается.
Гость
31 марта 2013
Отличный рецепт
ТО ЧТО НУЖНО!
29 июня 2014
КАК ПО МНЕ ТАКОЕ ТЕСТО ОТЛИЧНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ!
Гость
07 июля 2014 ответ на гриня
гриня, если тесто на кефире, то сода не гасится, а бросается сразу в кефир и потом уже мука... она сама загасится...
Гость
22 февраля 2015
а сколько муки то надо?
25 февраля 2015 ответ на Гость
Гость, муки должно быть столько, чтобы по консистенции тесто напоминало дрожжевое.
Домохозяйка
28 марта в 15:27
Пирожки с картошкой из этого теста получились тающими во рту. Такая вкуснятина. Спасибо!!!
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!