Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем шантильи

Крем шантильи Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
12439
У 4 пользователей
в любимом
4
10 минут
6 порций

О рецепте:

Крем шантильи впервые приготовили в 17 веке во Франции. Полагают, что автором его рецепта был Франсуа Ватель, метрдотель замка Шантийи. По другой версии, название этого крема впервые стало упоминаться лишь в конце 18 века, когда этот замок, где готовили изысканные яства, стал символизировать собой кухню настоящих гурманов.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки густые2стакана
  • пудра сахарная4ст. ложки
  • сахар ванильный1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:


    1. Охлажденные сливки взбейте до образования пышной массы.

    2. Не прекращая взбивания, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру.

← Вернуться к рецептам «Полуфабрикаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (11):
anastaSi
22 мая 2008
Г. Ость
03 марта 2009
супер! но это ж обычный, сливочный.
Ната
04 марта 2009
Крем-то может и обычный, но как произнесешь "Шантильи" - как будто во Франции побывал
Oленька
28 июня 2010
О,это точно!
julien
01 октября 2010
wawwww mona myrr
Комментарий был удален
Гость
10 ноября 2012
Я несколько раз делала такой крем,но не знала,что названия ему Шантильи ))))
12 ноября 2012
Очень красивое название и вкусный крем)
19 ноября 2012
И крем вкусный и название изысканное.
Гость
06 декабря 2013
Извените но рецепт этого крема не правильный
Домохозяйка
26 января в 02:15
здесь надо смешать этот ваш крем в рецепте с другим ранее приготовленным ..КРЕМА ПАСТИЧЕРА..
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!