Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Перец, фаршированный мясом

Перец, фаршированный мясом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3448
У 4 пользователей
в любимом
4
30 минут
10 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 174 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец сладкий1килограмм
  • говядинапо вкусу
  • говядина мякоть500граммов
  • лук репчатый2головки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • мясной бульон2стакана
  • соус томатный200граммов
  • зелень петрушкипо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Стручки перца промойте, освободите от плодоножек с семенами, опустите на 1–2 минуты в кипящую воду, откиньте на дуршлаг и дайте остыть.

    Мясо мелко порубите, смешайте с пассерованным на масле луком, посолите, поперчите.

    Плотно заполните фаршем стручки перца уложите их в один ряд, залейте бульоном, закройте крышкой и тушите 40 минут.

    Готовый перец подавайте с соусом (рецепт здесь), оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
22 июля 2008
Очень вкусно
allegoria
25 мая 2009
попробуем сделать сегодня)
Dark Death + Кукусик
01 августа 2010
ффкусна
Домохозяйка
07.12.2016 в 13:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!